ГОСТ ISO 8586-1-2011 Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
ГОСТ ИСО
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ ISO 8586-1-2011
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ ИСО
Название русское:
Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
Название английское:
Sensory analysis. General guidance for the selection, training and monitoring of assessors. Part 1. Selected assessors
Даты и сроки
Дата регистрации:
11-29-11
Дата издания:
10-23-12
Дата введения в действие:
01-01-13
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, в которых используют органолептическую оценку продуктов с помощью органов чувств, устанавливает критерии отбора испытателей и содержит описание процедуры обучения отобранных испытателей, а также контроля за их деятельностью. Настоящий стандарт дополняет информацию, изложенную в ISO 6658
Связи и замены
Заменяющий:
-
Заменяющий в части:
ГОСТ ISO 8586-2015 в части отобранных испытателей
Описание стандарта
ГОСТ ISO 8586-1-2011 Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1. Отобранные испытатели
Страницы стандарта



























