ГОСТ Р 53159-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 53159-2008
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
Название английское:
Organoleptic analysis. Methodology. Triangle test
Даты и сроки
Дата издания:
08-05-09
Дата введения в действие:
01-01-10
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает метод, позволяющий определить, существует или нет заметное сенсорное различие или подобие между образцами двух продуктов. В основе метода лежит процедура принудительного выбора. Метод применим независимо от того, существует ли различие между продуктами по одной или по нескольким характеристикам
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ Р 53159-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
Страницы стандарта


















