ГОСТ Р ИСО 3972-2005 Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности
ГОСТ Р ИСО
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р ИСО 3972-2005
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р ИСО
Название русское:
Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности
Название английское:
Sensory analysis. Methodology. Method of investigating sensitivity of taste
Даты и сроки
Дата издания:
04-18-06
Дата введения в действие:
01-01-07
Дата завершения срока действия:
01-01-16
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт предназначен для применения во всех областях промышленности, где используется органолептическая оценка продуктов с помощью органов чувств, и устанавливает набор объективных методик для ознакомления испытателей с органолептическим анализом. Методы также применяются для регулярного контроля вкусовой чувствительности у испытателей, которые уже являются членами дегустационных комиссий
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р ИСО 3972-2005 Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности
Страницы стандарта
