ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене
ГОСТ ЕН
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ EN 13591-2013
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ ЕН
Название русское:
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене
Название английское:
Food processing machinery and equipment. Fixed deck oven loaders. Safety and hygiene requirements
Даты и сроки
Дата регистрации:
11-14-13
Дата издания:
11-01-14
Дата введения в действие:
01-01-16
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт включает в себя требования, которые необходимо соблюдать при проектировании, изготовлении, установке, регулировании, эксплуатации, очистке и техническом обслуживании посадчиков в печь со стационарным столом, используемых в пищевой промышленности, хлебопечении, производстве кондитерских изделий и т. д. для размещения тестовых заготовок на каждом ярусе пекарных печей и съема выпеченного продукта с каждого яруса
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ EN 13591-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Посадчики в печь со стационарной платформой. Требования по безопасности и гигиене
Страницы стандарта
