ГОСТ Р 702.1.014-2021 Российская система качества. Фарш «Домашний». Потребительские испытания
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 702.1.014-2021
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Российская система качества. Фарш «Домашний». Потребительские испытания
Название английское:
Russian system of quality. Minced meat «Domashnij». Consumer testing
Даты и сроки
Дата издания:
07-12-21
Дата введения в действие:
09-01-21
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на рубленый мясной полуфабрикат категории А, Б или В – фарш «Домашний», реализуемый в розничной торговле в охлажденном виде, (далее – фарш) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия фарша
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ Р 702.1.014-2021 Российская система качества. Фарш «Домашний». Потребительские испытания
Страницы стандарта
