ГОСТ 7702.2.1-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 7702.2.1-95
Статус: Утратил силу в РФ
Тип: ГОСТ
Название русское: Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
Название английское: Poultry meat, edible offal, ready-to-cook products. Method for quantity determination of mesophilic aerobes and facultative-anaerobes

Даты и сроки

Дата издания: 06-01-09
Дата введения в действие: 06-30-96
Дата завершения срока действия: 07-01-11

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на предназначенные для реализации и промышленной переработки: мясо птицы в виде потрошеных, полупотрошеных и потрошеных с комплектом потрохов и шеей тушек, частей, полученных при их разделке, а также обваленное и измельченное; субпродукты и полуфабрикаты птичьи

Связи и замены

Заменяющий: -

Изменения и переиздания

Список изменений: №0 от (рег. ) «Поправка к изменению»

Описание стандарта

ГОСТ 7702.2.1-95 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Страницы стандарта

Страница 1 ГОСТ 7702.2.1-95
Страница 2 ГОСТ 7702.2.1-95
Страница 3 ГОСТ 7702.2.1-95
Страница 4 ГОСТ 7702.2.1-95
Страница 5 ГОСТ 7702.2.1-95