ГОСТ Р 57646-2017 Продукция микробиологическая. Добавка пищевая низин. Технические условия
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 57646-2017
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Продукция микробиологическая. Добавка пищевая низин. Технические условия
Название английское:
Microbiological products. Food additives Nisin. Specifications
Даты и сроки
Дата издания:
10-02-17
Дата введения в действие:
08-01-18
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на низин, являющийся пептидным антибиотиком, белком, который образован микроорганизмом Streptococcus lactis для применения в промышленности в качестве консерванта в виде пищевой добавки Е234
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ Р 57646-2017 Продукция микробиологическая. Добавка пищевая низин. Технические условия
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ Р 57646-2017 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 57646-2017 Дата введения в действие: 05.06.2022
