Изготовление ножей шпигорезки
Описание
Стоимость
Примеры работ
Заявка
Прикрепить файл
После отправки заявки мы оперативно реагируем. Оцениваем ситуацию и предлагаем нужные Вам услуги.
МеталлообработкаИзготовление деталейИзготовление ножей шпигорезки

Изготовление ножей шпигорезки для разделки продуктов

Изготовление ножей шпигорезки
для разделки продуктов

Изготовление ножей шпигорезки обслуживает одну из ведущих отраслей промышленности - пищевую. Режущие инструменты данной группы работают в оборудовании, главная задача которого - нарезка продуктов питания. Это могут быть любые изделия - от хлебобулочных до мясных. Но так как форма и количество кусочков при разделке могут отличаться, сами ножи тоже неоднородны - по размерам, структуре и характеру лезвий. 

Классификация ножей шпигорезки и требования к ним

В зависимости от формы ножи шпигорезки могут быть дисковыми, пластинчатыми и серповидными. Инструменты в форме дисков и пластин разрезают продукты на тонкие ломтики. Благодаря серповидным ножам материал для резки превращается в мелкие кубики. 

Так как металл напрямую контактирует с продуктами питания, к качеству ножей для шпигорезки на заказ, а особенно к безопасности, предъявляются повышенные требования. Они должны быть изготовлены из экологически чистой и защищенной от коррозии стали с большим содержанием никеля или хрома. 

Немаловажным требованием к инструменту остается и его износостойкость. Шпигорезка - серийное оборудование, и работающим в ней лезвиям необходимо справляться с большими объемами продукции. Рабочая часть инструмента должна быть твердой для обрабатываемых материалов, но доступной для заточки. Для ручных шпигорезных ножей имеет значение и удобство рукояти, которая обычно изготавливается из натуральной древесины. 

Особенности работы шпигорезки и шпигорезного ножа

Роль такого простого и, казалось бы, незамысловатого оборудования, как шпигорезка, трудно переоценить. Те операции, которые когда-то выполнялись вручную, причем не совсем быстро, точно и качественно, она помогает проделать за считанные минуты и получить отличный результат. Вовремя заказать ножи шпигорезки - значит позаботиться о серийности производства, не допустив и часового простоя.    

Оборудование и сами ножи полностью безопасны в эксплуатации. После подачи продуктов для резки в специальный отсек рабочая зона закрывается, а поступающее в нее сырье разделяется на части благодаря размещенным в специальных рамах ножам. Скорость работы относится к регулируемым установкам и в любой момент может быть изменена оператором. 

Свое название машина получила получила по первому назначению: раньше ее использовали для нарезания шпига и мясопродуктов. Но со временем изготовление ножей для шпигорезки переориентировали под работу и с другими продуктами. Сегодня они могут разрезать не только мягкие материалы, но даже хрящи и небольшие кости. 

Шпигорезка предполагает работу с продуктами, находящимися в температурном режиме от +5 до +30 градусов. Замороженные продукты на ней резать не рекомендуется, чтобы избежать преждевременного затупления ножей. 

Ножи для шпигорезки на заказ

Однако даже при правильной эксплуатации и правильном уходе за лезвиями шпигорезки предотвратить их износ не удается. Если истирание достаточно серьезно и простой заточкой проблему не решить, остается заказать ножи для шпигорезки штучно или “про запас”, партией изделий. 

Наши предприятия-партнеры, предлагающие услуги на этом сайте, полностью освоили технологии импортозамещения и могут заменить режущий инструмент для любого оборудования, в том числе и для зарубежного. Мы изготовим для вас необходимое количество ножей для шпигорезки на заказ по чертежам, а в случае их отсутствия - по образцам изделий. Наши преимущества:
  • широкий диапазон цен и вариантов оплаты,
  • работа строго в рамках договора,
  • гарантия безопасности вашего платежа,
  • безупречное качество работы,
  • строгое соблюдение сроков. 
Тип ножа Стоимость
Нож для шпигорезки Beilhack  по договоренности   
Нож для шпигорезки Diana    по договоренности 
Нож для шпигорезки Holac    по договоренности 
Нож для шпигорезки Nematec
по договоренности
Нож для шпигорезки Ruhle SR 1 по договоренности 
Нож для шпигорезки Ruhle SR 2 turbo по договоренности 
Нож для шпигорезки  Ruhle SR 1 turbo по договоренности 
Нож для шпигорезки Ruhle SR 3    по договоренности 
Нож для шпигорезки Thiessen  по договоренности 
Нож для шпигорезки Theif Argon по договоренности 
Нож для шпигорезки Theif Felix по договоренности 
Нож для шпигорезки Theif Husky  по договоренности 
Нож для шпигорезки Velati    по договоренности 
Нож для шпигорезки К7-ФШГМ    по договоренности 
Нож для шпигорезки ФШГ  по договоренности 
Нож для шпигорезки ФШ  по договоренности 
Нож для шпигорезки ШР  по договоренности 
Ножи для шпигорезки на заказ имеют стандартную форму
Изготовление ножей для шпигорезки любого типа - от сложной до самой простой
Нашим предприятиям можно заказать ножи шпигорезки с установкой
Ножи для шпигорезки на заказ выполняют свою работу безупречно